益阳桃江美食攻略
桃江美食以湘中风味为主，融合山水之鲜，以下是前十名排行榜及实用攻略：
- 桃江擂茶 - 当地非遗美食，用茶叶、花生、芝麻等擂制，清香解暑。推荐店铺：桃花江擂茶馆（地址：桃江县文化路）。
- 马迹塘面 - 手工制作的面条筋道，搭配鲜汤和肉码。必尝：马迹塘老字号面馆（早市营业）。
- 修山面 - 历史悠久，面细汤浓，可搭配本地腊肉。最佳品尝点：修山镇中心小吃街。
- 桃江腊肉 - 烟熏风味浓郁，炒制或蒸食皆宜。建议购买：当地农贸市场（如桃江中心市场）。
- 桃花江鱼鲜 - 资江野生鱼，清蒸或红烧。推荐：江边渔家乐（如资江沿岸的“鲜鱼庄”）。
- 蒿子粑粑 - 春季限定，用蒿草和糯米制作，煎香可口。街头小摊常见。
- 桃江豆腐 - 嫩滑细腻，可尝试麻辣豆腐或豆腐脑。店铺：老牌豆腐坊（桃江南路）。
- 本地土鸡煲 - 农家散养鸡，慢火炖煮，汤汁鲜美。推荐：乡村农家乐（如桃花湖附近）。
- 红薯粉皮 - 爽滑劲道，多用于火锅或凉拌。特产店有售。
- 糖油粑粑 - 甜而不腻，街头小吃代表。最佳时间：下午夜市（桃江步行街）。
旅行小贴士：美食分布较散，建议租车或使用本地出租车；多数小吃人均10-30元，正餐50-100元；注意辣度可选，提前告知商家。